红酒圈里,没有几个人不是从好酒到爱酒的。晶瑾算一个。
好酒,说白了就是大杯大杯地往肚子里灌,图一个干脆痛快。举起酒杯,就有万丈豪情在翻腾。能这样喝酒的人,多半有酒量,讲义气,混得起江湖,交得了朋友。往面前一坐,你还真会为了这份真性情舍命陪君子,甘愿不醉不归。一起成为酒精的俘虏。
爱酒之人呢,原则上绝不允许自己如此无度。通常,会略微矜持地调侃,教你:什么样的酒是好酒,你该用哪些方式去爱它。酒是什么?是一件被认可的充满质感的玩物,只有一口一口地品,由时间奉陪,才能挑逗生活的趣味。这是意识与酒精之间,一场玩不腻的游戏,任何一方都很难被牵制。说是爱酒,更像是沉迷这种斗智斗勇的均衡博弈。
看起来完全不搭调的两类人,在晶瑾身上,达成了殊途同归。就像几年前,看着那些把一瓶红酒开掉,偏要慢吞吞喝上几个小时的人,晶瑾很费解,至于么!这种细品的过程在她看来俨然是混充的优雅,缺乏真情实感。直到被闺蜜慢慢引入,才发现,原来还非得这样不可。酒至微醺方懂其味。为了能让自己精准地停留在这个状态,她开始学着与酒沟通、交流。
开始了一年的红酒生活。
日程表里,与朋友K歌、逛街这样的节目一大半被替换成买红酒,品红酒,参加品酒会。晶瑾买酒,奉行两大原则,酒体颜色诱惑的酒,好比玫瑰红,买!酒瓶上的酒标够出彩,买!一句话,要让她舍得掏钱买单的酒,视觉很重要。或许在很多行家看来,这种选酒标准并不十分靠谱,但她不在乎。有一次在网上看到一瓶澳洲干白,酒标是一只青蛙,是当地一位艺术家的作品,很是特别。晶瑾便花了几天工夫全城搜罗。无功而返又如何,寻爱的过程依旧享受。
说红酒有味道,是因为酒体里的成分在与空气接触中,会发生化学变化。同样的一瓶酒,相差一个小时,抵达味蕾的答案都可能是截然不同的。所以品酒,品的是那种化学反应,微妙且暧昧的一瞬间。下一秒永远是未知。这个时候,需要有人做伴,哪怕只是眼角的一抹顾盼生辉。晶瑾深知这个道理,所以她懂得用红酒来适当调“情”。经常是,家里人饭后围坐着看电视时,给老爸老妈各倒上一杯红酒,就像是一杯茶那么随意自在,老爸还经常会发表下意见:还是上次那瓶好喝么。
女人爱红酒,有颗光明正大的私心:越喝越美呗!谁叫红酒美容经久不衰呢。所以,晶瑾会依照美容攻略里传授的,每天晚上睡前喝一杯红酒,足足坚持了几个月,到底是不是养了颜减了肥不敢说,反倒是睡眠质量因此大大提高,镜子里,总能照出焕然一新的自己。